Muzeum Obwarzanka

Historia obwarzanka krakowskiego sięga czasów średniowiecznych, a pierwsze wzmianki o tym  tradycyjnym wypieku pochodzą z samej końcówki XIV wieku.  Nazwa związana jest z procesem produkcji - tzw. obwarzaniem, czyli zanurzeniem we wrzącej wodzie.  

Jak dokładnie wygląda proces produkcji dowiedzą się uczestnicy warsztatów w Żywym Muzeum Obwarzanka na które zapraszamy już 26 października br.

Ilość miejsc ograniczona !